W Food Town znajdziecie również też 6 klimatycznych barów, będących wizytówką odrestaurowanej Fabryki Norblina. Centralny bar Old Shaker jest odą do koktajlu Old Fashioned i jego wariacji, oraz jednym z niewielu miejsc w Polsce gdzie można spróbować świeżego piwa prosto z tanków. Gimlet dedykowany jest koktajlom na bazie ginu. Tytułowy “Gimlet” to klasyczny koktajl, który polecamy wszystkim miłośnikom ginu z tonikiem chcącym poszerzyć swoje koktajlowe horyzonty. To obok tego baru, na scenie Gimlet Live, w weekendy odbywają się wydarzenia muzyczne, kulturalne i artystyczne. Doskonałym miejscem na aperitif jest koktajlowa kantyna – Amaro Mio. Z kolei Pandan urządzony jest w street-foodowym stylu, a jego menu opiera się na azjatyckich składnikach. Całość uzupełniają dwa bary – Wine Bar oraz znajdujący się na zewnątrz – Truck Bar.